Таиланд. Еда.
Jan. 10th, 2012 08:49 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gornalПостов как всегда будет много, начну с простого и одновременно важного - с питания, куда же туристу без него.
Главные блюда местной кухни, тайские хлеб и картошка - рис и лапша, причем для туристов лапшу предлагают активнее и в большем количестве вариантов. Популярны супы. Про вкусно или невкусно говорить бессмысленно, это каждому решать для себя, но резкого отторжения и тошноты не вызывают.
Большая часть блюд острая, впрочем, официанты понимают, что для европейца остро, а что нет, риск попасть в анекдотическую ситуацию невелик. Иногда правда случается, что вроде бы обычный салат с каждой вилкой становится все острее и острее, и своевременная остановка зависит только от таланта едока.
Морепродуктов в меню очень много, креветки, лобстеры и осьминоги на мой вкус готовят не очень, а вот кальмары и крабы великолепно.
Два положительных и один отрицательный сюрприз преподнесли фрукты. Во-первых, вкус бананов колебался от очень хорошего до восхитительного, самый лучший сорт с толстыми и короткими плодами в России не купить. Во-вторых, молодой кокос это совершенно потрясающая штука, она не имеет никакого отношения к тем кокосам, что продаются в российских супермаркетах, а вкусна настолько, что всерьез собираюсь искать их в Москве, интернет говорит, что какие-то энтузиасты возят. На темной стороне силы оказались ананасы, они в Таиланде пресны и безвкусны, на порядок хуже, чем те, что можно купить в любом Перекрестке. Штук 5 фруктов, которые к нам не возят и названия которых я в большинстве не знал, а в меньшинстве мгновенно забыл, любопытны, но "одноразовы", желания вернуться в страну ради них не возникает.
В Макдональдсе Бигмак хуже привычного, какой-то слишком пресный, тоже самое с картошкой фри. Кока-кола встречалась разная, чаще совершенно обычная, но пару раз со слабым привкусом нашей ванильной, хотя бутылки были совершенно стандартные. Сникерс какой-то необычно мягкий, может быть из-за погоды, но летом в наших широтах такого эффекта не замечал. Продается клубничная фанта, вкус какой-то подозрительно знакомый, но как оно называется у нас - не вспомнил. Обычная фанта обычна.
В целом питаться можно очень вкусно, за неделю это не приедается, а за сколько приедается возможности проверить не было.
Главные блюда местной кухни, тайские хлеб и картошка - рис и лапша, причем для туристов лапшу предлагают активнее и в большем количестве вариантов. Популярны супы. Про вкусно или невкусно говорить бессмысленно, это каждому решать для себя, но резкого отторжения и тошноты не вызывают.
Большая часть блюд острая, впрочем, официанты понимают, что для европейца остро, а что нет, риск попасть в анекдотическую ситуацию невелик. Иногда правда случается, что вроде бы обычный салат с каждой вилкой становится все острее и острее, и своевременная остановка зависит только от таланта едока.
Морепродуктов в меню очень много, креветки, лобстеры и осьминоги на мой вкус готовят не очень, а вот кальмары и крабы великолепно.
Два положительных и один отрицательный сюрприз преподнесли фрукты. Во-первых, вкус бананов колебался от очень хорошего до восхитительного, самый лучший сорт с толстыми и короткими плодами в России не купить. Во-вторых, молодой кокос это совершенно потрясающая штука, она не имеет никакого отношения к тем кокосам, что продаются в российских супермаркетах, а вкусна настолько, что всерьез собираюсь искать их в Москве, интернет говорит, что какие-то энтузиасты возят. На темной стороне силы оказались ананасы, они в Таиланде пресны и безвкусны, на порядок хуже, чем те, что можно купить в любом Перекрестке. Штук 5 фруктов, которые к нам не возят и названия которых я в большинстве не знал, а в меньшинстве мгновенно забыл, любопытны, но "одноразовы", желания вернуться в страну ради них не возникает.
В Макдональдсе Бигмак хуже привычного, какой-то слишком пресный, тоже самое с картошкой фри. Кока-кола встречалась разная, чаще совершенно обычная, но пару раз со слабым привкусом нашей ванильной, хотя бутылки были совершенно стандартные. Сникерс какой-то необычно мягкий, может быть из-за погоды, но летом в наших широтах такого эффекта не замечал. Продается клубничная фанта, вкус какой-то подозрительно знакомый, но как оно называется у нас - не вспомнил. Обычная фанта обычна.
В целом питаться можно очень вкусно, за неделю это не приедается, а за сколько приедается возможности проверить не было.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-01-10 06:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-11 05:18 am (UTC)no subject
Date: 2012-01-11 06:09 am (UTC)no subject
Date: 2012-01-11 06:26 am (UTC)ну или свеклу для борща найти (да хоть бы и сливы, чтоб совсем зелёный не делать) ?
no subject
Date: 2012-01-11 09:25 am (UTC)свекла и сливы имеются в свободной продаже в магазине Makro :)
no subject
Date: 2012-01-11 12:12 pm (UTC)я, к стыду своему, ни на пангане, ни на чанге свеклы так и не нашёл, хотя и пробовал регулярно
так что жарил блинчики и делал оливье из местных компонентов :)
no subject
Date: 2012-01-10 10:01 pm (UTC)понравился jackfruit и манго там отличные.
no subject
Date: 2012-01-11 08:40 am (UTC)Манго - хорошие да, а кто такой jackfruit лень сейчас смотреть :-)
no subject
Date: 2012-01-11 05:19 am (UTC)no subject
Date: 2012-01-11 08:38 am (UTC)no subject
Date: 2012-01-11 08:42 am (UTC)впрочем, возможно, это твоя персональная системная проблема с ананасами :)
no subject
Date: 2012-01-11 08:47 am (UTC)Эта системная проблема почему-то прекращается за пределами Таиланда :-)